Resepi: Chocolate chip cookies~

tuan2 dan puan2...sendukkkk wawaaaa.........

ari ni kte nak belajar cara2 membuat choc cookies ataupun dalam bahase adik2 ipar wawa biskut bayi...kenape biskut bayi..??kene tnye mereka lah...ahahaha...**gelak gedik**

ok bahan2 yg kite perlukan adelah:

Bahan 1

1 buku butter

130g gula perang

96g gula castor (sape ade kencing manis, sila kurangkan kuantiti ye...)

Bahan 2

1 biji kuning telur...(kuning je ek...jgn memandai letak putih tu sekali...)

1 camt esen vanilla

Bahan 3

225g tepung gandum

96g tepung HP(high protien)

9gm tepung jagung

1/2 camt soda bikarbonat

129g choc chip

* * * * * * * * * * * * * * *

care2 nk buatnye:

- masukkan bahan 1 dlm bowl mixer....putar2 smpai sebati...

- masukkan bahan 2 plak...mcm biase putar lagi smpai sebati....

- masukkan bahan 3 dgn lemah lembut sikit2 dan putar lagi......tp jgn lame sgt smpai terkembang2...sbb ye tuan2 dan puan2 kte nk buat cookies bukannye kek...jadi tak perlulah seronok sgt memutar....

- last utk putaran adelah choc chip...weee~!klu nak masukkan byk2 choc chip pun boley...ikut kehendak dan perasaan masing2....

-time to bakar2 plak...panaskan oven 160'C, api atas bawah selama 20 mnt...klu agak2 biskut tu itam legam, kurangkan masa ek...dlm17mnt ke 18mnt...

- dah siap masak nti kene tnggu sejuk tau...sbb die lembut lagi...bile da sejuk, dimakan, wahhh~!rangup gitu...

* * * * * * * * * * * * * * * *

sape2 yg rajin buat, try la...ni secret recipe ni tp sbb sharing adelah caring, maka aku pun share2 la ngn korg...boley buat utk raya nti kan...tp sape2 yg malas n tau nak makan je, meh order meh...ekekeke...promote plak...eh sambil menyelam minum air la kan...:p

sape2 yg ngidam tu boley la order ye...pm eh : khairunajwa.mj@gmail.com

wah gitu da berbusiness plak...

bukan ape, brg byk lg...nti expired lg cam taun lepas...grrrr~

harga..??biase org jual berape ek..??hihi...tk kire lg...

bahan2 nye adelah..nampak tak...??

masukkan telur kuning n soda bikarbonat sesedap hati...

cmpak choc chip cket2....gmbr terbalik...sila terbalikkn pc/lptop anda...:p

sapu2 butter sblm letak cookies...

tada~!siap dimakan....senget lg...malas nk rotate...sekian~

minum dlu smblm memulakn acara seterusnye.....

ok siap~! 300g (70-80bijik) hihi...4 balang...